Gefüllte Kohlrouladen
auf pikanter Tomatensauce
Gefüllte Kohlrouladen
auf pikanter Tomatensauce
Schweinerouladen
mit zweierlei Pilzgemüse
Zubereitung
1. Pilze putzen und waschen. 100 g Champignons fein hacken. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Lesen Sie mehr …
Pizza-Fleischkrapferl aus dem Backofen
Zubereitung
1. Grissinistangen fein zerstoßen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken.Thymian waschen, trockenschütteln und hacken. Vorbereitete Zutaten, Hackfleisch und Ei verkneten. Lesen Sie mehr …
Wiener Backhendlsalat mit Kernöl-Dressing
Zubereitung
1. Den Feldsalat putzen, gründlich waschen und trockenschleudern. Die Hähnchenbrustfilets waschen, abtrocknen und schräg in gut daumendicke Stücke schneiden. Lesen Sie mehr …
Schweinefilet im Wirsingmantel mit Champignonrahmsauce
1. Wirsingblätter abspülen und in Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Lesen Sie mehr …