Rezept Juli 2016

Posted by: In: Rezepte 01 Jul 2016 Kommentare: 0

Schweinefleischröllchen
in Biersauce

Zubereitung
Die Schnitzel flach klopfen, salzen, pfeffern, und auf der Arbeitsplatte ausbreiten. Lesen Sie mehr …

Rezept Juni 2016

Posted by: In: Rezepte 01 Jun 2016 Kommentare: 0

Schweinerücken
in Kräuterrahmschwammerl

Zubereitung
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Das Fleisch salzen und pfeffern. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und den Schweinerücken von allen Seiten goldgelb anbraten. Lesen Sie mehr …

Rezept Mai 2016

Posted by: In: Rezepte 02 Mai 2016 Kommentare: 0

Kalbsrahmbraten
für 4 Personen

Zubereitung
Den Backofen auf 170 °C vorheizen Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und Lesen Sie mehr …

Rezept April 2016

Posted by: In: Rezepte 04 Apr 2016 Kommentare: 0

Lammragout
in Rotweinsauce

Zubereitung
Das Lammfleisch waschen, trocken tupfen und in nicht zu grobe Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Lesen Sie mehr …

Rezept März 2016

Posted by: In: Rezepte 01 Mrz 2016 Kommentare: 0

Schweinebraten
mit Knoblauch-Senfkruste

Zubereitung
Die Knoblauchzehen schälen, halbieren und das Fleisch damit einreiben, salzen und pfeffern. Lesen Sie mehr …